The Mean (alias Dino Masson)

Je suis kinésiologue à Montréal et j'entraîne des clients motivés.
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May 14 '09

Mon plan nutritionnel et physique de la semaine 1

Je veux revoir mes abdos d’antan.

Je ne parle pas d’avoir le ventre plat. Ça c’est depuis presque toujours.

Je veux dire de montrer le secret de la caramilk. Les carrés tellement sortis que ça en fait mal au yeux. Que ça fait un son de guitare quand elle passera ses mains dessus. Même que si ses doigts saignent parce que ça coupe j’aurai atteint mon but.

Y’a des sacrifices à ça. Ce n’est plus faire pour la santé, mais pour le look. Y’a un monde.

C’est avoir faim 1hr après le repas, c’est voir double vers la mi-journée, c’est avoir une fatigue qui nous frappe au même moment, c’est avoir de la difficulté à se concentrer, c’est avoir de la difficulté à se tenir debout à certain moment, c’est aussi la tête tourne à se relever vite.

C’est ça manquer de sucre dans le système. Le corps en a de besoin. Le cerveau surtout, et les nerfs optiques aussi. Le cerveau ne carbure pas au gras ni au protéines, seulement au glucides (sucres). Alors, l’équation se fait vite.

On se demande après pourquoi ces gens ne sont pas trop vite vite. Ah ben ça c’est peut aussi de naissance. Je blague, y’a en qui ont un cerveau. 1 ou 2. Je blague encore. On va mettre ça sur la faute de mon manque de sucre.

Je mange “low carbs” ou “glucides bas” depuis 1 semaine et demi. Je dis bien “low carbs”, et non “no carbs”, y’a une différence.

Mais tout est calculé.

Je mange des glucides (carbs, sucres, carbohydrates, tout la même affaire) seulement à deux endroits dans la journée:

  • Au déjeuner (parce que je viens de jeûner pendant 8hrs)
  • Après l’entraînement (parce que mon corps en a besoin pour récupérer plus vite et mieux)

Mais les deux sont différents. Y’a personne de né égal, je l’ai déjà dit ça? Même chose pour les glucides, y’en a qui sont plus choyés que d’autres.

Au déjeuner, des glucides complexes: Du gruau. Pourquoi? Ça se digère plus lentement, et ça n’élève pas beaucoup mon sucre sanguin trop vite, donc moins de chance de le stocker en gras.

Après l’entraînement, des sucres (glucides - même affaire) simples: Du lait au chocolat. Pourquoi? Parce que ça se digère vite et se stocke dans mon muscle avec le transport de l’insuline, et mes muscles sont en manque de glycogène (un dérivé du sucre dans le corps). C’est comme remplir sa réserve de gaz en moto après une course intense.

Voici mon plan de la semaine:

Nutrition:

  • Déjeuner: Gruau + protéine de lactosérum (et jusqu’à hier une demi-tasse de lait de soya au chocolat)
  • Collation: Bloc de fromage + protéine de lactosérum
  • Dîner: viande (poulet, crevette, boeuf etc) + légumes (pas de pâtes ni de rix, ni de patates non non)
  • Collation: Bloc de fromage + protéine de lactosérum + poignée d’amandes
  • Après l’entraînement: Demi-tasse de lait au chocolat
  • Souper: viande (poulet, crevette, boeuf etc) + légumes (pas de pâtes ni de rix, ni de patates non non)
  • Collation: Fromage cottage avec poignées de framboises congelées
  • Collation avant-dodo: Protéine de caséine (se diffuse plus tranquilement dans le corps, à ce qu’il parait)

Suppléments:

  • Strive ProVit (plein de vitaimes, Oméga3 et autres)
  • Kre-Alkalyn (de la créatine plus forte ça a l’air - je teste) de la marque Ultimate Nutrition

Entraînements:

  • Gym comme d’habitude 4-5 fois semaine (je n,ai pas été content la semaine passée, je suis allé 3-4 fois - je dois augmenter la dose)
  • Et le gym, c’est un programme sur 4 jours, deux jours intensité haute volume plus bas, et deux autres inverses
  • Tennis 2 à 3 fois semaine
  • Course (parkour) 1-2 fois semaine
  • Et bonus: Ce dimanche prochain, vélo de montagne cross-country, 3 hrs, à Whistler - j’ai hâte

Et ça commence à paraître, ça commence, je trouve. J’ai le ventre plat pour sûr.

J’ai des bosses oui, on les voit (le 6 pack). Mais je veux le trou entre mes abdos. On l’appelle une diastase abdominale (les femmes enceintes après l’accouchement ont cela - ça peut revenir normal ou pas). Mais avec le temps, et les efforts abdominaux, on voit ça souvent. Je le sens qu’il est là, et je peux le contrôler.

Et ce trou, on dirait que j’ai prit du gras là dans les dernières années et ça ne part pas. J’ai quasiment le goût de l’enlever moi-même avec une cuiller à bébé, mais je pense que je me retrouverais à l’urgence en le faisant.

Ouep, et en y pensant, c’est complètement superficiel fou de parler de trou d’abdos quand y’a des problèmes plus sérieux que ça dans la vie. Mais bon, je l’ai déjà dit, dans mon monde tout est rose et bleu, alors j’ai le temps et la motivation de m’occuper de mon trou d’abdos.

Pis je trouve ça beau, et c’est amusant de passer ses doigts là-dessus et que ça soit dur. Aujourd’hui, ça me contente bien de voir que ça ressemble au gars dans mon GQ. Mais je veux ressembler à ceux dans le Men’s Fitness.

Juste ça aussi parce que je veux lui donner des chaleurs quand je vais la revoir. Bon, aussi pour le défi personnel. On trouve sa motivation où l’on veut - ou peut.

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